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做法:

1. 利用優格蓓麗優格機做出的優格,在經過冷藏3個小時。

2. 優格變扎實以後,把優格倒入起司機發酵盒內。

3. 把保鮮蓋和上蓋蓋上。

4. 放進冰箱保管24個小時,讓乳清可以分離出來。

5. 完成的希臘式優格倒入其他容器,冷藏保管。

* 若使用不扎實的優格,優格漏到容器底部的現象。


 

 

 

 

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