生活分享

今天要在家裡做手工優格。

在網絡上有很多在家裡做優格的方法教學。也可以參考啦。。

只不過我找到了非常簡單的在家做優格的方法，所以來分享。

這個買到的優格蓓麗優格機外形像紙盒包裝牛奶，十分可愛。

發酵容器是 Tritan材質，不含環境荷爾蒙的那種。是現在最頂級的材質。

使用這個來做優格，應該是十分安心。

在外邊賣的優格不便宜，在家裡做優格大概是外邊買的優格的四分之一的價錢。

在外邊要吃優格真是要花不少錢呢。

一直在找能簡單做出好吃優格的東東，我想終於找到了。。

而且，自己做的，不添加人工調味品，安全又省錢，真是一舉兩得啊。

準備物：優格蓓麗優格機，優格菌粉，牛奶，熱水

先把發酵容器洗乾淨，就是後面透明的那個容器。

把牛奶倒進去。

記住！牛奶一定是要一般的白色牛奶，不能是低脂肪或添加其他什麼鈣啦等等有的沒有的。

像這種啦

不管是什麼牌子，只要是全脂牛奶就可以。

千千萬萬要記住。。 做優格需要全脂牛奶。。

放進一個優格菌粉，攪拌均勻。

優格菌粉長得也很咔哇伊，裡面有2億個活菌，真是不簡單。

攪拌均勻後，把熱水（要100度的開水）倒入優格機，裡面有劃線。

把開水倒到開水線即可。

在把發酵架和有攪拌好的牛奶的容器放進去。

蓋上保溫蓋

就ok啦。

但，想吃優格還要等8個小時呢。

、、、、

等到8個小時候，美味的優格完成嘍~ 

若想吃更扎實的優格，你可以把優格放入冰箱里幾個小時。

這樣更好吃。好吃的東西，還真考驗耐性。

優格，就這麼簡單，前後花了5分鐘。剩下的就是等待的時間。。 

你也試一試吧~